ナントカ3丁目の夕日

今朝、新聞折り込みの宅配ピザのチラシを見て、娘が一言。
「ピザ　たべたい・・・・」


と言う訳で、今日のお昼は娘とピザを作ることになり、早速買い出しです
 


不足していた材料を買って、ピザ作り開始です。まずは生地づくり。
こねてこねて！お昼まで時間がありませんよ～！
 


次は、トッピング材料の準備です。
 

生地を30分くらい置いたら、丸棒で伸ばします。ハイッ、腰入れてぇ！
 

初売りで買ったスキレッドを十分熱して、アルミホイルを敷きます。オリーブオイルを薄く塗っておきます。


ピザ生地を置いて好きなもを自由にトッピング。家にあるものでもいいんです＾＾


空焚きして熱した上蓋を置いて、しばらく待ちます。上からの熱が重要です。（外でやる場合は炭などを乗せます）


しばらく待てば出来上がり！　結局、直径15センチのを6枚焼いて食べました（4人で）
おいしいおいしいと、みんなで褒めたら娘も自信がついたようです＾＾


これは餅入りバージョン。おいしかった～＾＾