ナントカ3丁目の夕日

今日の夕飯は「わさび納豆かけゴハン」




先月買った「畑わさび」の茎がだいぶ伸びたので、わさび納豆にして食ってしまおう！という事になりました。

ホームセンターの店員のおばさんに教えられたとおり、湯がいて、刻んで、納豆に混ぜて食べます。店員さんを信じてない訳ではありませんが、保険に「しらす」も混ぜておきました（笑）



台所に立って、ちょっとやってみました。
 

お湯から上げて、適当に刻みました。
 





納豆とよくかき混ぜ、熱々のゴハンに掛け、いざ食します。



最初の一口。モグモグ・・・・・ん？　モグモグ・・・・・ん？　モグモグ・・・・・ん？

ん？モグ・・・・・モグ・・・・・・・　ハイ　ハイ　ハイ　ハイ！


かすかに、わさび特有のツンとした感じがわかりました！

私にはホントにかすかにでしたが、一緒に食べていたうちの奥さんは、食べ始めてすぐに辛みを感じていたようです。「結構おいしいんじゃない！」とも。

私は、すりおろした「わさび」の ツーン を期待していたので、最初は何だろう？？という感じでした。

うちの奥さん曰く、湯がき過ぎではないかとの事でしたので、今度はササッとやってみることとします＾＾


ちなみに、うちでよく食べている納豆はコレです。おいしいんですよ！


白河市表郷の「金山納豆」です。最近は郡山でもよく目にしますね～♪